Оптовая продажа означает количество, подбор и запасные части
Оптовый заказ отличается от розничного тремя вещами, которые важнее цены: количество, подбор и запасные части. Количество определяет производство, поскольку партию одинаковых стульев можно изготовить одной серией, а небольшой заказ может быть взят со склада. Подбор определяет внешний вид, поскольку обеденный зал со стульями из двух партий может показать разницу в цвете на фотографиях. Запасные части определяют будущее, поскольку ресторан, который позже не сможет заказать один подходящий стул, в итоге получит зал с одним непарным стулом. Оптовый покупатель должен поднять все три вопроса в первом запросе, а не только количество.
Слово «оптовая продажа» встречается в нескольких заголовках исходных листингов на этом сайте, включая заголовок C-486, и покупателям следует читать его как канал продаж, а не как гарантию конкретной цены. Этот сайт не публикует оптовые цены, поскольку исходные страницы не дают проверенного прайс-листа, и любая цена, которую называют покупателю, должна быть в письменном виде привязана к конкретной модели, количеству и отделке. Покупателю, которому назвали оптовую цену без этих трёх привязок, следует запросить их до сравнения коммерческих предложений.
Заказ для одного ресторана versus для группы
Один ресторан, заказывающий оптом, обычно хочет одну линейку в одном цвете для одного обеденного зала с небольшим количеством запасных стульев на случай повреждения. Ресторанная группа, заказывающая оптом, хочет одну и ту же линейку в одном и том же цвете на нескольких объектах с поэтапными поставками, соответствующими дате открытия или ремонта каждого объекта. Эти два заказа требуют разных переговоров: одному ресторану нужно простое количество и дата поставки, а группе нужны согласованность партий, поэтапные сроки и политика запасных частей, охватывающая все объекты из одного запаса.
Отели находятся между этими двумя случаями, заказывая для обеденного зала, лаунжа и банкетного зала, каждому из которых может требоваться своя линейка стульев. Покупателю отеля следует рассмотреть заказ всех трёх линеек вместе, чтобы отделки можно было согласовать, а поставки объединить, при этом оценивая каждую линейку на её собственной странице. Страница мебели для ресторана развивает эту логику целого объекта, и покупателю отеля следует прочитать её вместе с этой страницей перед отправкой запроса.
Что должен содержать оптовый запрос
В оптовом запросе следует указать модель или категорию, количество, цвет, объекты, которые будут обслуживать стулья, и дату, к которой они нужны, поскольку эти пять фактов позволяют компании рассчитать производство, а не гадать. Пользовательские цвета, логотипы и дизайны можно поднять в том же сообщении, поскольку компания поддерживает кастомизацию, но оптовому покупателю следует спросить, предлагается ли пользовательский цвет на выбранной им линейке и можно ли утвердить образец в этом цвете до полной серии. Предпроизводственный образец важнее при оптовых количествах, чем при розничных, поскольку ошибка в цвете, умноженная на сотни стульев, является серьёзной проблемой.
Срок поставки для оптового заказа часто привязан к открытию, ремонту или сезону, поэтому в запросе следует указать эту дату и спросить, может ли производство, включая любой этап с образцом, уложиться в неё. Упаковку также следует указать, поскольку сотни стульев нуждаются в упаковке, защищающей отделку в пути, и в штабелировании, подходящем для хранения у покупателя. Сертификаты для конкретной модели, если они требуются для тендера или розничного листинга, следует запросить по модели в том же запросе.
Как избежать типичных оптовых ошибок
Самая распространённая оптовая ошибка — заказать количество без образца и обнаружить проблему с цветом или комфортом только тогда, когда прибудут сотни стульев. Вторая по распространённости ошибка — заказать без плана запасных частей и через год обнаружить, что модель изменила цвет или снята с производства. Третья — заказать стулья без их столов и обнаружить, что стулья и столы, заказанные отдельно, не совпадают по высоте или отделке. Каждой из этих ошибок можно избежать более длинным первым запросом, и каждая дорого обходится в исправлении после поставки.
Оптовому покупателю также следует спросить о способности компании повторить заказ, поскольку ресторанная группа, которая расширяется, захочет такие же стулья для своего следующего объекта. Спросите, является ли модель продолжающейся линейкой, как долго ожидается её нахождение в производстве и ведёт ли компания учёт цвета и отделки покупателя для повторных заказов. Эти ответы превращают единичный оптовый заказ в отношения поставки, что и нужно растущему ресторанному бизнесу от поставщика мебели.